咸肉本身已经经过了腌制和调味处理，味道鲜美并且浓郁，再加入酱油无疑是多余的，无非是在做没有必要的事情，徒增油腻却并不会使食物的味道更好。这个歇后语形象地描绘了一种行为或举动虽然看起来似乎有其必要性，但实际上是没有意义的，并且可能起到反作用的情况。它告诫人们不要过度干预已经足够完美的事物，也提醒我们避免做一些没有实际效果的行为，以免造成不必要的麻烦和浪费。
例句：在公司内部会议上，小王坚持要在新项目启动之前再进行一次全面的风险评估，但考虑到团队已经在初步阶段进行了详尽的分析并制定了详细的计划，部门经理认为此时再做风险评估简直是咸肉里加酱油——多此一举。
