这句歇后语“瞎子跳加官（旧时戏曲开场或演出中，遇显贵到场时，加演的舞蹈节目）——盲目乐观”运用了形象生动的语言来表达一种不切实际、过分自信的态度。这里的“瞎子”是指眼睛看不见的人，“加官”则是指戏曲表演中的一种仪式性舞蹈，通常用于欢迎贵宾的到来。将这两个元素结合起来使用，是为了形象地描绘那些对自身状况一无所知或忽视实际情况却自认为一切顺利的盲目乐观态度。
在日常生活中，人们常常会遇到一些人对自己的处境过分乐观而忽视现实情况的情况。这些人在面临困难时往往会选择忽略存在的问题，不正视自己的不足或者外部环境的挑战，反而自信满满地认为一切都会好起来。这种盲目的乐观不仅不能帮助解决问题，反而可能延误处理真正重要的事务。
例句：小明在公司项目进展不利的情况下，依然坚持着“瞎子跳加官——盲目乐观”的态度，他认为只要继续努力下去就一定能够克服所有的困难，却忽视了市场环境的变化和团队内部的合作问题。
