“瞎猫抓鸡——死不丢”这句歇后语蕴含了深刻的寓意和生动的表达方式。“瞎猫”，即视力受损或完全失明的猫，在自然界中本应没有机会捕捉到活物如鸡。然而，“瞎猫抓鸡”的形象，象征着偶然性或者非理性因素在某些情况下意外带来成功的事例。即使是在不太可能的情况下，一旦获得了机遇或结果，也就会紧紧抓住不放，表现出一种顽固和执拗的态度。“死不丢”则进一步强调了这种态度，说明无论环境如何变化，获得的成果都会被牢牢地把握住，不肯轻易放手。
例句：小李在一次偶然的机会中遇到了他的贵人并得到了一份非常好的工作机会，尽管他之前并没有在这个领域有过任何实际的经验。然而，自从得到这份工作后，他对于工作的态度极其认真和坚持，即使后来遇到许多挑战与困难，他也始终坚持不懈，并且对待这个职位的态度就像“瞎猫抓鸡——死不丢”，牢牢抓住了这次难得的机遇，不肯轻易放弃。
