“西施掉了门牙——美中不足”是一条生动形象的歇后语，运用了中国古典文学中的典故与民间智慧相结合的方式进行表达。“西施”，众所周知是春秋时期越国四大美女之首，她的美貌在中国古代历史上有着深远的影响。而“掉门牙”的部分则是对这一完美形象的一种假设性破坏，暗示即使如西施这样的绝世佳人，在其美貌上也存在不完美的地方。这句歇后语的核心意义在于表达事物虽然整体上是优秀的、美好的，但总有一些细微之处不尽如意或有所欠缺，即所谓的“美中不足”。它强调了即便是在最卓越的事物身上也能找到瑕疵，反映了中国人对于事物的辩证认识。
例句：小明最近获得了年度优秀员工奖，同事们祝贺他时说：“你这次获奖真是实至名归。不过话说回来，西施掉了门牙——美中不足，你的报告中的一个小错误就和这个道理一样。”这句话旨在表扬小明的同时也温和地提醒他在今后的工作中要更加注重细节的完善。
